PepsiCo

  1. Home
  2. O Firmie
    1. Historia PepsiCo
    2. Wizja i misja PepsiCo
    3. Wartości i filozofia PepsiCo
    4. PepsiCo w Polsce
    5. Kadra zarządzająca
    6. Światowy Kodeks Postępowania
    7. Zgłoś to
  3. Cel
    1. Świadomość celu
    2. Zrównoważony Rozwój Produktów
    3. Ochrona Środowiska
    4. Zrównoważony Rozwój Pracowników
    5. Nasze zobowiązania
  4. Produkty
    1. Cheetos
    2. Pepsi
    3. Lipton Ice Tea
    4. Lay’s
    5. Sunbites
    6. Star
    7. Twistos
    8. Toma
    9. Mirinda
    10. Gatorade
    11. 7 UP
    12. Slice
    13. Krystaliczne Źródło
    14. Mountain Dew
    15. Rockstar
    16. Produkty In-Out
  5. Dla prasy
    1. Kontakt dla dziennikarzy
  6. Kariera
  7. Ochrona danych osobowych
Search PepsiCo
O Firmie
Share This Page:
More |

Home » O Firmie » PepsiCo w Polsce » Frito Lay

Frito Lay

Przekąski PepsiCo są produkowane i dystrybuowane przez Frito Lay Poland sp. z o.o., posiadającą zakłady produkcyjne w Grodzisku Mazowieckim i Tomaszowie Mazowieckim.

Program agrarny Frito Lay

Strategia Frito Lay

Strategia Frito Lay opiera się na konkurowaniu jakością: naszemu klientowi chcemy oferować wyłącznie doskonały produkt. Skuteczność tego podejścia potwierdzają wysokie udziały rynkowe firmy na całym świecie.

Na tajemnicę naszego doskonałego surowca – ziemniaka, z którego produkujemy chipsy o delikatnym, złocistym kolorze, składa się wiele czynników, takich jak: jakość gleby i jej prawidłowe przygotowanie, materiał genetyczny sadzeniaków, odpowiednio dobrane środki ochrony roślin, sposób dokonywania zasiewu i zbioru oraz czas ich przeprowadzenia, mierzony z dokładnością co do godziny. Kluczowe są także technologiczne i logistyczne aspekty transportu  oraz przechowywania ziemniaków.

Sekret naszych produktów

Aby móc oferować doskonały produkt – na linię produkcyjną zakładów Frito Lay musi trafić ziemniak o odpowiedniej wielkości ziaren skrobi, który w trakcie wegetacji nie chłonął wilgoci. Tylko taki surowiec pozwoli uzyskać pożądaną twardość i kruchość chipsa. Z doświadczenia wiemy, że klient zwraca na to dużą uwagę.

Dla naszych konsumentów ważny jest również kolor chipsa – ideałem jest  słomkowa, jasna barwa. By ją osiągnąć potrzeba specjalnych odmian ziemniaka, które zawierają minimalne ilości cukrów. Dodatkowe znaczenie ma moment wykopania bulw z ziemi. Należy zrobić to w momencie, gdy warzywo zawiera jak najmniej cukrów prostych, czyli glukozy. Aby klient otrzymał idealny produkt, potrzebny jest: młody, nieuszkodzony ziemniak, przechowywany w chłodni, w idealnych warunkach.

Partnerskie relacje z dostawcami

Na całym świecie Frito Lay stawia na partnerskie relacje i ścisłą współpracę z producentami ziemniaków.

Na lokalnych rynkach budujemy nawet grupy producenckie, aby zapewnić naszym fabrykom stałe dostawy surowca, który spełnia najwyższe normy jakości. Dzieje się tak również w Polsce. Zainicjowaliśmy tu program agrarny, który zrewolucjonizował nie tylko produkcję ziemniaka przemysłowego, ale także życie i pracę współpracujących znami rolników.

Początki tego procesu opierały się jedynie na współpracy z rozdrobnionymi gospodarstwami. Edukowaliśmy dostawców od podstaw, jak uprawiać ziemniaka, z którego będzie mógł powstać dobry chips. Wspomagaliśmy ich także w tym, jak globalnie rozumieć rolnictwo oraz przygotowywaliśmy na szereg zmian, jakie wiązały się z „nowym” postrzeganiem rolnictwa. Wszystko to po to, aby przedsiębiorcy rolni zaczęli traktować swoje gospodarstwa, jak nowoczesny biznes, który wymaga stałego rozwoju, inwestycji i zaangażowania, a z drugiej strony – daje  wiele satysfakcji, także tę ekonomiczną.

Pomagaliśmy również w kredytowaniu produkcji i inwestycji u naszych dostawców.  Wsparcie  Frito Lay polegało też na bezpłatnym przekazywaniu materiałów sadzeniowych oraz na pomocy w zdobywaniu kredytów na rozwój technologii upraw czy logistyki dostaw.

Frito Lay odmieniła życie wielu dostawców. Stali się oni najlepszymi pośród najlepszych, a także przykładem dla swoich sąsiadów. Ludzie zaczęli stopniowo przekonywać się, że tylko przemyślane inwestycje w produkcję rolną zwracają się i to wielokrotnie.

Dzięki współpracy z Frito Lay, wielu polskich rolników miało szansę podejmować świadome decyzje o specjalizacji produkcji. Zaczęli odchodzić od modelu rolnictwa nastawionego jedynie na przetrwanie, a koncentrować się na rolnictwie nastawionym na stały rozwój, wzrost wydajności oraz poprawę jakości produkcji. Dziś gospodarstwa te często są wielokrotnie większe niż były pierwotnie, zatrudniają podwykonawców, wciąż inwestują i zwiększają swoje zyski.Tajemnica sukcesu, czyli program agrarny

Program agrarny Frito Lay opiera się na stałej współpracy naszego zakładu produkcyjnego z dostawcami polskich ziemniaków.

Program agrarny składa się z kilku modułów:

  • Moduł edukacyjny – umożliwia dostawcom pozyskanie wiedzy na temat podnoszenia jakości produkcji. Dla dostawców przygotowano „ścieżkę edukacyjną”, która zakłada konieczność zdobywania kolejnych certyfikatów Frito Lay. Rolnicy systematycznie uczestniczą w szkoleniach. Na co dzień utrzymują ze sobą kontakt i wymieniają się doświadczeniami międzysobą oraz z Frito Lay.
     
  • Moduł finansowy polega na wspomaganiu oraz promowaniu przez naszą firmę rozwoju bazy technicznej, a także nowoczesnych środków produkcji rolników współpracujących z Frito Lay. Tym co wyróżnia program realizowany w Polsce jest z pewnością wymóg, określający posiadanie przez dostawców specjalistycznej przechowalni, w której – przy dokładnie określonej temperaturze i wilgotności powietrza – ziemniaki mogą bezpiecznie leżakować.

Dzięki realizacji programu agrarnego Frito Lay zauważamy zmiany zachodzące w  świadomości ludzi i poziomie dobrobytu grupy rolników (dostawców). Ponadto promujemy nowoczesne rolnictwo; okazuje się, że praca na roli to zajęcie pasjonujące, wymagające najnowocześniejszych technologii, ale też wyjątkowo dochodowe.
 

Zakłady Frito Lay w Polsce

W latach 2009-2017 PepsiCo zmodernizowało zakłady produkcyjne Frito Lay w podwarszawskim Grodzisku Mazowieckim oraz Tomaszowie Mazowieckim. W ten sposób firma wzmocniła swoją pozycję na rynku słonych przekąsek w Europie Środkowo-Wschodniej.

Modernizacja zakładów w Polsce pozwoliła PepsiCo zwiększyć zdolność produkcyjną słonych przekąsek, w tym chipsów ziemniaczanych i chrupek kukurydzianych oraz rozszerzyć zakres produkcji. Produkowane tu chipsy ziemniaczane i chrupki kukurydziane są dostarczane na rynki Europy Środkowo-Wschodniej, w tym polski, czeski i słowacki.

Plany inwestycyjne spółki objęły zakup dodatkowych nowoczesnych linii produkcyjnych do obu zakładów oraz rozbudowę i modernizację infrastruktury logistycznej.

Zakład w Grodzisku Mazowieckim zajmuje się produkcją chipsów ziemniaczanych Lay’s, a w Tomaszowie Mazowieckim produkowane są wyroby ekstrudowane, czyli popularne chrupki kukurydziane Cheetos i Mr. Snaki. Oba zostały znacząco rozbudowane. Sama tylko powierzchnia grodziskiego Magazynu Wyrobów Gotowych została powiększona ponad dwukrotnie. Kupiono i uruchomiono nowoczesne linie produkcyjne PC i EX oraz zmodernizowano te istniejące. Poprawiono warunki bezpieczeństwa, standardy higieny i jakości produkcji. Dzięki temu wzrosła wydajność zakładu.

Zmianom towarzyszył również szereg programów szkoleniowych dla pracowników i kierowników obu placówek. Realizacja projektu niesie za sobą wiele innych korzyści, takich jak: lepsza organizacja pracy, nowe stanowiska i możliwości rozwoju zawodowego, przygotowanie dodatkowych powierzchni biurowych czy nowoczesnych pomieszczeń socjalnych. Dla pracowników zakładu w Tomaszowie uruchomiono nowoczesną kantynę, a w Grodzisku – nowy parking.

Ulokowanie strategicznej inwestycji Frito Lay w Tomaszowie okazało się korzystne zarówno dla dotychczasowych pracowników, jak i władz samorządowych. W rozwijającej się firmie dla pracowników pojawiły się możliwości szkoleń, podnoszenia kwalifikacji i przede wszystkim wzrostu wynagrodzeń. Natomiast władze miasta zyskały obecność stabilnego i wiarygodnego partnera, zatrudniającego kilkaset osób, co oznacza dodatkowe wpływy z podatków i niższe koszty walki z bezrobociem.

 

Zakład w Grodzisku Mazowieckim

Zakład produkcyjny słonych przekąsek Frito Lay w Grodzisku Mazowieckim powstał w 1993 r. Początkowo zatrudniał  jedynie 60 osób, a roczna produkcja wynosiła wówczas około 3 tysięcy ton. Dzięki konsekwentnie realizowanej strategii rozwoju firmy, zaangażowaniu pracowników oraz zastosowaniu najnowocześniejszych technologii i metod zarządzania, obecnie przy produkcji ok. 30 tysięcy ton chipsów pracuje ponad 400 osób.

Grodziski zakład Frito Lay od kilku lat przewodzi w rankingach wydajności i jest jednym z najnowocześniejszych zakładów tego typu w Europie. Na stałe zaopatruje w chipsy ziemniaczane Polskę oraz rynki krajów bałtyckich, Czech, Słowacji i Węgier. Ponadto w okresach zwiększonego popytu, zakład eksportuje produkty do Rosji, Niemiec i Wielkiej Brytanii.
 
W 2017 r. w zakładzie w Grodzisku Mazowieckim została oddana do użytku nowa linia do produkcji chipsów ziemniaczanych Lay’s. Uzupełniła ona już trzy wcześniej działające w tym zakładzie linie produkcyjne. Pozwoliło to PepsiCo w Polsce zwiększyć moce produkcyjne zakładu o 45% rocznie, a także utworzyć kolejnych 80 miejsc pracy.

 

 

 

Troska o najwyższą jakość

Stawiamy na jakość. Chcemy, aby nasze chipsy były doskonałe. To dlatego wdrożyliśmy standardy ISO 9001: 2000 i HACCP oraz wprowadziliśmy wewnętrzne korporacyjne systemy kontroli jakości. Do produkcji chipsów używamy najnowszych urządzeń i technologii od wiodących na rynku producentów. Ponadto wykorzystujemy specjalistyczne oprogramowanie, które podnosi wydajność zakładu poprzez automatyzację wszystkich procesów produkcyjnych.

Nasze zaangażowanie oraz dbałość o zachowanie najwyższych standardów zaowocowało przyznaniem Frito Lay wielu nagród. W 2000 r. otrzymaliśmy szczególne wyróżnienie – Oskara Jakości 2000 za wytwarzanie bezpiecznej żywności. Rok później, podczas Akademii Jakości w Holandii –  wyróżniono nas aż sześć razy (m. in. w kategoriach Standardy w ochronie środowiska, Zapewnienie jakości u dostawców i Serwis techniczny).W 2004 r. fabryka w Grodzisku została uznana za Najlepszy Zakład PepsiCo w Europie.  Podwarszawski zakład Frito Lay od wielu lat jest liderem w grupie PepsiCo w rankingach efektywności wykorzystania linii produkcyjnych, minimalizacji strat i ograniczania zużycia mediów (woda, gaz, energia elektryczna) na potrzeby produkcji.

Zakład w Tomaszowie Mazowieckim

W 2006 r. PepsiCo przejęło firmę Star Foods, w tym zakład w Tomaszowie Mazowieckim. Dwanaście lat temu sytuacja zakładu była trudna, ze względu na słabą infrastrukturę, warunki pracy, niski standard bezpieczeństwa pracowników i produktu oraz brak możliwości rozwoju zakładu. Począwszy od 2010 r. PepsiCo znacznie zainwestowało w modernizację i dostosowanie zakładu do wysokich standardów jakości produkcji, a także warunków pracy. Fabryka Frito Lay w Tomaszowie Mazowieckim produkuje szeroką gamę słonych przekąsek, w tym chrupek kukurydzianych Cheetos, Mr.Snaki oraz herbatników Sunbites, które są oferowane konsumentom w Polsce, Czechach i Słowacji. Firma PepsiCo postawiła następujące cele modernizacji zakładu:

  • Poprawa infrastruktury budynku, produkcji i terenów przynależących
  • Modernizacja linii PC/EX o dużym stopniu zużycia i niskiej wydajności
  • Poprawa infrastruktury socjalnej dla pracowników
  • Poprawa standardów BHP i Bezpieczeństwa Produktu
  • Przygotowanie Magazynu Wyrobów Gotowych, oddzielonego od produkcji
  • Ograniczenie potencjalnego zagrożenia powodziowego

Realizacja strategii modernizacji zakładu przebiegała następująco:

  • Zmodernizowano istniejący budynek przy ul. Milenijnej – powstała nowoczesna hala produkcyjna oraz zostały zreorganizowane obszary w pobliżu budynków
  • Zmodernizowano starą linię produkcyjną i zainstalowano dodatkową, nowoczesną linię
  • Zadbano o poziom bezpieczeństwa pracowników ora ich komfort pracy. Zainwestowano w nową infrastrukturę socjalną dla pracowników (stołówka, szatnie, sanitariaty, przystanek autobusowy przy ul. Milenijnej)
  • Zainwestowano w szkolenia i rozwój pracowników (szkolenia wewnętrzne, Akademia Menedżerów Frito Lay)

Obecnie zakład w Tomaszowie Mazowiecki może poszczycić się rozbudowaną i sprawnie
funkcjonującą polityką ochrony pracowników (ERP – system eliminujący ryzyko wypadków),
konsumentów (CRP – system eliminujący zagrożenia produktu) oraz ochrony środowiska naturalnego (EMS – system zarządzania środowiskiem).

W 2017 r. w zakładzie w Tomaszowie Mazowieckim została oddana do użytku nowa linia do produkcji chrupek kukurydzianych Cheetos. Uzupełnia ona sześć linii produkcyjnych działających tu już wcześniej. Pozwoliło to PepsiCo w Polsce zwiększyć moce produkcyjne zakładu o 10% rocznie.